Prefeitura entrega certificados a alunos do Curso de Gastronomia

 

Fátima Sousa

Melhores oportunidades e chances de entrar no mercado de trabalho. É com essa expectativa que o jovem Carlos da Silva, 18 anos, vai entrar o ano de 2016. Ele é um dos quinze alunos do Curso de Gastronomia Básica, que está sendo concluído nesta quarta-feira, às 15h, na Cozinha Comunitária do Residencial Gervásio Maia.

“Nunca trabalhei. Estou arriscando tudo para ser encaminhado para trabalhar em algum restaurante aqui de João Pessoa. Esse curso é tudo que preciso para o meu futuro”, admite Carlos, que está ansioso para receber o certificado do curso.

A solenidade de entrega de certificados ocorre às 15h desde quarta-feira, após um almoço natalino servido aos usuários da unidade municipal. O curso foi ministrado através de uma parceria entre a Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – (Abrasel-PB) e o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).

Outra aluna que espera ter chance no mercado de trabalho é a jovem Liliane Regina dos Santos, 22 anos. Ela é usuária da cozinha e também está desempregada. “Faço bico na feira livre para sobreviver. Estou aproveitando essa oportunidade dada pela Prefeitura. O curso é muito bom, tenho fé que irei arranjar um emprego assim que terminar. Estou me esforçando muito para isso”, garantiu.

Oportunidade – O Curso de Gastronomia Básica foi realizado em todas as cinco cozinhas comunitárias de João Pessoa, localizadas, além do Gervásio Maia, na comunidade Bela Vista (Cristo), Timbó, Taipa e Bairro dos Novais. A turma é formada por quinze jovens e adultos com idade entre 18 e 30 anos. A grande vantagem é que as pessoas que mostram habilidades são encaminhadas para o mercado de trabalho tão logo concluam os cursos.